Der Grillabend ist vorbei und man schaut, begleitet von einem feinen Glas Wein, dem Sonnenuntergang zu. Der Grill wird stehengelassen. Der Schrecken folgt beim nächsten Grillen, wenn man mit den feinen Steaks vor einem verkrusteten Grillrost steht. Den Grillrost solle man also bei jedem Grillen säubern. Dies einerseits aus hygienischen Gründen und weil an einem ungereinigten [...]
21. Mai 2011 | Abgelegt in Brutzlernews,Grillrost,Grillrost,Grilltechnik,Reinigung,Tipps | Mehr lesen »
Das habt ihr sicher auch schon erlebt: Ihr habt ein schönes Stück Fleisch gekauft und dies auf den Grill gelegt. Das schöne Grillmuster am Fleisch ist ausgeblieben, weil das Grillgut am Rost festklebt. Im Gegensatz zu fettigem Fleisch wie Rippchen oder bei Gemüsen wie Mais kleben Fisch, Poulet oder Steaks oft sehr schnell an. Wenn [...]
16. April 2011 | Abgelegt in Brutzlernews,Grillrost,Grillrost,Grilltechnik,Tipps | Mehr lesen »
